中国酒业新闻网 自2016年达到产能顶峰后,中国白酒勾通“缩量”,2023年度产能约为600万千升。 按照2024年的产能估计,平摊到东说念主均产能约为3升(414万千升÷14亿东说念主),而2023年东说念主均产能约为4.5升,最顶峰的2016年,东说念主均产能约为10升(2016年中国白酒产能为1358.36万千升)。 也便是说,中国白酒产能呈现下滑趋势,中国东说念主均白酒产能,也从2016年于今缩水了70%傍边。 从商场层面来看,东说念主均白酒产能并不等于东说念主均消费量——按积年统计,年商场消费量低于年产能总量,部分过去制品滚动为库存。基于白酒陈贮特点,也有部分企业将部分过去产能转为陈贮基酒。 这么来看,即便加上部分历史库存的商场消化成分,2024年度东说念主均白酒消费量也应该是低于3升。 那么,对比海外商场,我国的烈酒东说念主均消费才调发扬奈何? ![]() 德国数据统计机构Statista发布的有关数据披露, 2022年各人烈酒消费量为354亿升。有关敷陈披露,欧洲东说念主均烈酒消费量在各人居于高位,捷克则是欧洲东说念主均酒水忽地量最大的国度,年东说念主均忽地纯乙醇14.3升。 宇宙卫生组织发布的欧洲健康年度敷陈称,15岁及以上的欧洲东说念主,每东说念主每年平均忽地纯乙醇9.5升,相等于190升啤酒、80升葡萄酒或24升烈酒。 好意思国蒸馏酒协会的数据披露,2022年,好意思国烈酒厂商口径销量达到274.5万吨。好意思国东说念主口约为3.3亿,以此估算,东说念主均烈酒消费量约为8.3升(274.5万吨÷3.3亿东说念主)。 2022年,好意思国威士忌厂商口径收入达到125.53亿好意思元,销量占比达33.4%。威士忌是好意思国烈酒商场中领域最大的品类,2022年威士忌销量约为91.6万吨(按33.4%占比估计),东说念主均威士忌消费量约为2.8升。 从趋势来看,泰西东说念主均烈酒消费量呈一定上涨态势,自1997年以来,好意思国东说念主均烈酒饮用量增长卓绝40%;2022年,好意思国烈酒商场领域达到376亿好意思元,同比增长5.1%。 Statista有关敷陈瞻望,2023年至2027年间,烈酒商场营收有望保执4.56%的年均复合增长率。 这么看来,海外烈酒商场的东说念主均消费量与总消费量,已经呈上涨趋势的。那么,在过程长达8年(2016年于今)的缩量之后,中国白酒何时大约触底反弹? ![]() 牵涉剪辑:李念念阳 |
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